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山形のサクランボ [B級グルメ]

昨日と今日と、何かにつけて「暑い」とばかり言ってしまう[バッド(下向き矢印)]

先週月曜日に、山形の親戚からサクランボ(佐藤錦)が送られてきた。

毎年送ってもらい続けて、今年で4回目になるだろうか?

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では、開けますよ~[揺れるハート]

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結構入ってますが、これを2箱貰いました[るんるん]

山形の伯父は幼いころから近所のサクランボを盗み食いしていたせいか、

「わざわざ買って喰うもんじゃねえ」とか言っています[たらーっ(汗)]

買わないとサクランボが食べられない地域で育った私にとっては、佐藤錦が食べきれないほど貰えることが

どんなに幸せか説明し切れないほど嬉しいものなんですけどね~[もうやだ~(悲しい顔)]

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肉厚で甘みが強く、濃厚な甘みの中の酸味を探しながら味わう感じの、糖度が高い贅沢なサクランボでした[プレゼント]

会社に持って行ったり、お酒と一緒に夜のデザートにしたり、プチプチと一週間で食べきりました。

あと少し放っておいたら、糖度も下がるし腐り始めてしまいますので、結構急ピッチ[あせあせ(飛び散る汗)]

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サクランボが入っていた箱は、猫たちの遊び道具になりました。

同封された紙を見ると山形青果出荷組合さんで購入してくれたようですね。

伯父は農家の友達も多いので、野菜や果物の評価は厳しいですよ~(;´∀`)

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付き合いで買うことも多いでしょうけど、送られてくるものはどれも良質で美味しいです。


鉾田のメロン (茨城県) [デザート]

食べ物のブログ書くの久しぶり。

これからの季節は涼を楽しめる食べ物が気になりますね[わーい(嬉しい顔)]

 今回はメロンです。私の実家が茨城県鉾田市にあり、

宮城県仙台市で暮らすことになってからは、この時期にメロンを送ってもらうことが恒例行事のようになってきました。

もちろん仙台からも旬のものを実家に送ってますよ[プレゼント]

海の幸や銘菓が主ですけどね。

送ってもらったメロンについては・・・

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鉾田市ですが「旭村」の文字がありますね。

市町村が合併するまえは旭村だったんです

みつばち交配した「オトメ」っていうメロンね。

よくわかんないけど、食べてみましょう[グッド(上向き矢印)]

と言っても、家から3つ×3箱おくられてきたので、今日食べるのは2個目です。

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食べきれないのは目に見えているので、

会社に持って行ったり、友達やお世話になっている方に差し上げました[揺れるハート]

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普通の食べ方で食べ疲れたら、半分に切って種を取り除いた後に

ブランデーを好きなだけ注ぎます。(未成年の方や妊婦さんはダメですよ~)

気のせいかもしれませんが、より一層香りが引き立ち甘くなります。 

今回送られてきたメロンは、送られた時点で既に熟していて

三日放っておいたら↓

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甘くてジュージーでした

皆さんも手ごろで美味しい鉾田のメロン食べてみてください[ひらめき]

オトメメロンは園芸出荷組合で販売していたようですよ[るんるん]


焼き餃子味のポテトチップス [お取り寄せ・お土産]

DSC_0215.JPGたこ焼きの他に、小腹が空いたのでポテトチップスを買いました。

せっかくだし、ご当地物のポテチを探してみましたよ。

ありました~焼き餃子味[ひらめき]

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美味しそうな餃子のパッケージなので、下手したら本格的にお腹が空いてしまいます。

このポテチも蓮田SAで買いました。

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実は運転免許証を持ってはいるけど、免許取ってから数えるほどしか運転したことないんです。

必然的にゴールド免許になってます・・・[たらーっ(汗)]

運転は他の社員さんにお願いして、後部座席で悠々とポテチを食べてました[ぴかぴか(新しい)]

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「焼き餃子味」と書いてありますが・・・和風しょうゆ味に、

から揚げの匂いを足したような感じです。

普通に美味しいですよ。いつもポテチは「うすしお味」食べてるので、

食べ慣れていないせいか、味が濃く感じました。

美味しいけど、やっぱり私は「うすしお」派[たらーっ(汗)]


冷凍「たこ焼き 元祖どないや」 [B級グルメ]

[ぴかぴか(新しい)]東京の研修から帰る途中、このまま手ぶらで帰るのも寂しいので

自分も食べる用のお土産を買って帰ることにしました[ひらめき]そして蓮田SAへ。

今はどこのSAも、ショッピングコーナーには「スカイツリー」関連のお土産が目立ちますね。

スカイツリーのお土産は、甘いお菓子系が多いので

ちょっと敬遠がちになってしまう・・・[たらーっ(汗)]

本当に最近夫婦して、糖<塩 に嗜好が偏っているんですよ。

そして買ったのが、冷凍のたこ焼き「元祖どないや」

全然、東京のお土産ではない(笑)

たこ焼き 元祖どないや↓

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「ゴットえぇ」って・・・(笑)

なんとなく、「金運招来カード付き」とか、「おみくじ付き」とか

書かれると買いたくなるのは私だけだろうか[あせあせ(飛び散る汗)]

まず箱を開けてみよう↓

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{冷凍のタコ焼きって、味とか食感に当たりハズレあるんだよなー。」と夫と話しながら

電子レンジに入れ、説明書通りの時間にセットした。その説明書↓

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明太マヨとか、明石焼き風にアレンジするのをお勧めしているようです[ひらめき]

はい。できあがり!

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もうちょっとアップしてみますか。

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割ってみますか。

つついた感覚では、結構フワフワしていて、いい感じ。

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ソースだけ付いているので、後はお好みでってことでしょうね。

味を確かめたいので、まずはソースだけで

次にシンプルにしたほうが美味しそうなので鰹節トッピング

美味しいです[exclamation]近代の冷凍たこやきをナメてました。

食感も、ふわトロでタコも味を損ねていません。味はしっかりダシが効いていて

ネギ・紅ショウガの風味も、ソースと良く合っていました。

もう一度宣言しますが、近代の冷凍たこ焼きをナメてました!

それと実は冷凍ではない「元祖どないや」を食べたことがありません・・・。

そのため出来たての味との比較はできませんが、

きっと出来たての方が遥かに美味しいのでしょうね[ぴかぴか(新しい)]

宮城県にも1店舗あるようなので、近くへ行くことがあれば食べてみますね[るんるん]

東北自動車道 蓮田SA(下り)↓



レモン牛乳ソフト☆東北道・佐野SA(栃木県) [デザート]

3日ぶりに?ブログの更新しまーす。 

実は10日水曜日の朝、会社へ行くと本社から電話で

「明日から研修会あるから君も参加して」と、まるで当たり前のように指示があった。

(私の所属は仙台営業所兼、本社の子会社)

昨日から他社員が研修会のスケジュールが入っているのは把握していたけど、

私もとは。こりゃまた突然だね[たらーっ(汗)]

しかも「明日の朝から研修だから今日のうちに現地入りして」

・・・車で仙台から東京まで行くって話だったもんな。

研修会に呼んでもらえるのは光栄なことだけど・・・。

社員の都合などは聞かず駒のように扱うんだよなー。この上司様は。

不平不満[むかっ(怒り)]をブツブツ唱えながら2泊分の準備を整え車へ乗り込み、

東北自動車道に向かった[ダッシュ(走り出すさま)]

ストレスMAXの私の脳が「甘もんくれ」と言うので、佐野サービスエリアで↓

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「牛乳ソフト」ではなく「レモン牛乳ソフト」をGET[ぴかぴか(新しい)]

もとは栃木乳業さんの「レモン牛乳」Clipboard01.jpg60年も前から飲まれ続けているそうです。

私も初めて知りました[ひらめき]

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レモン風味のさわやかな香りで、口当たりもしつこくなく甘さ控えめ[るんるん]

気持ちも落ち着き、いざ本社へ[exclamation]

研修1日目の夜、懇親会を開いてもらい2次会まで招待され、

ホテルに戻ったのは夜中2時[眠い(睡眠)]

研修最終日、2次会に参加したメンバー(本社の社員も含め)は1日中、

まぶたのシャッターが下りないように必死でこらえていました[あせあせ(飛び散る汗)]

しかし、そこまで「もてなし」てくれたのは本当にありがたい事ですね。

佐野SA



ヒグマ出没注意クッキー [お取り寄せ・お土産]

鍛高譚と一緒に取り寄せたお菓子をもう一品[exclamation]

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「熊」ではなく「羆」の出没注意(笑)

10年前に初めて食べたときは、「こんなに美味しいクッキーがあったんだ」と驚いたものです。

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熊が、ではなく羆が覗いています・・・。

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サイズはこれくらい↓

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可愛らしい「にくきゅう」ですね。本物もこれくらい可愛ければいいのに・・・。

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いただきます。

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中にはピーナツクリームが入っていて、クッキー生地がとてもしっとりしているんです。

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昔と変わらない美味しさでした[グッド(上向き矢印)]

最近のクッキーはどんどん美味しくなってきていますが、

まだまだこの「羆出没注意クッキー」も負けてはいませんよ[るんるん]

実は現在、東京へ出張中でビジネスホテルに宿泊中です[ホテル]

2日間程、夜に更新となります。・・・もしかしたら更新できないかもしれません[ふらふら]

そのときは土日にまとめて更新することにします。

やはり関東は東北より3度くらい気温が高いのかも。

厚着してきて、汗だくになりました(笑)


お菓子の鍛高譚(たんたかたん) [お取り寄せ・お土産]

先週金曜日にネット通販で購入したお菓子についてUPします[グッド(上向き矢印)]

このパッケージだけだと、一見しそ焼酎ですが(お酒飲まない方には無縁な柄ですよね)

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お菓子なんですよ。

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「鍛高譚」が、ラングドシャになってました。

大きさはこんな感じです↓

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生地がほんのり「赤しそ」をイメージさせるピンク?紫?

それでは、いただきます[exclamation]

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ホワイトチョコがサンドされています[ひらめき]

結構、しそ風味が主張強めで驚きますが、ラングドシャの口当たりとチョコが美味しいですよ。

私の好みとしては、もう少し甘さを控えめにして、しそ風味も「ほんのり」にしてくれるとベストですね[ぴかぴか(新しい)]

気になるアルコール度ですが、

箱の裏に「この製品に含まれるアルコール含有量は0.1%未満です。自動車の運転やお子様がお召し上がりなっても問題ございません。」

と明記されているので、お酒が苦手な方でも大丈夫ですね[るんるん]

このお菓子の製造会社、長谷製菓さんは北海道の弟子屈町にあるんですって。

弟子屈と書いて、「てしかが」と呼びます。

私が北海道でバスガイドをしている頃に、よく「なんて読むんですか」と聞かれたことが多かったので

とりあえずここでも書いておきます。

網走から釧路に向かうときは、必ずと言っても良いくらい、この町を経由します。

摩周湖・屈斜路湖・阿寒湖、三つの有名な道東の湖が近く、その分岐点に位置します。

ちなみにこの町にある道東の三大展望台の1つ「900草原」が、個人的にはお気に入りでした。

都会の景色に見慣れている方は是非行ってみてほしいですね~。

見渡す限りの草原を高台から眺めるのは、結構気持ちがいいものですよ[グッド(上向き矢印)]

・・・と、かなり思い出にふけってしまいました。すみません[あせあせ(飛び散る汗)]

 


しろえびせんべい(富山県) [お取り寄せ・お土産]

昨日は親戚の結婚式に招待されて、山形へ行ってきました[新幹線]

仙台駅から各駅停車で1時間半、山形駅に到着。

仙山線は始発駅からギュウギュウ詰めでした[あせあせ(飛び散る汗)]

結婚式は2時半からでしたが、久しぶりの再会というのも考慮して11時頃に叔父の家へ訪問しました[家]

義姉(主人の姉)の家族も富山から早朝から6時間程かけて、山形に来ていて、

会うたびにお土産を持ってきてくれているんですよ。

本当に気を使ってもらってすみません[たらーっ(汗)]

前回は「ます寿司」「ほたるいかの沖漬」

今回は「ささら屋のしろえびせんべい」

ささら屋のHP→http://www.sasaraya-kakibei.com/products/teiban/shiroebisenbei.html

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以前、本ブログ上で「しろえびバーガー」について載せたことがありますが、

「しろえびせんべい」は食べたことが無いので、結構嬉しいお土産でした[るんるん]

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いただきます[わーい(嬉しい顔)]

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 エビの旨味たっぷりの味わいに、せんべい特優の香ばしさ、エビの風味が加わってパリッとして食感も最高です。

食べ始めたら3袋くらいは止まらないですね[グッド(上向き矢印)]

他にもお米30kg、それから山形の親戚から今が旬の「葡萄」

親戚に再会すると毎回のように手土産をたくさん渡してくれるので、

ありがたいやら、申し訳ないやら・・・[あせあせ(飛び散る汗)]


カマンベールチーズケーキ [デザート]

今回は久々、甘もんです[るんるん]

最近甘いものより、塩味系を好んで食べていて

誕生日のケーキは何がいい?と聞かれると結構困ったりするようになってしまいました。

心の中で「ケーキより焼き鳥とか刺身で祝ってもらえるといいなぁ」

言葉に出る手前で我慢[あせあせ(飛び散る汗)]

悩んだ結果「じゃあ、甘さ控えめなチーズケーキでお願いします。」

それくらい甘いものが食べれなくなりました[バッド(下向き矢印)]

バースデーケーキはさておき・・・。

移動販売のセールスマンから購入した商品をUPします[わーい(嬉しい顔)]

カマンベールチーズケーキ↓

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大きさはこんな感じです。

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いろんな甘もんがありましたが、結局チーズケーキに落ち着きました(笑)

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ケーキの上に角切りチーズが散りばめられていて、チーズの塩味が

しっとりした濃厚な生地によく合います[ぴかぴか(新しい)]

塩気が利いたチーズケーキが結構好みなんですよね。

ネット通販もしているので、検索してみてください。

http://ispice.jp/products/list.php?category_id=1

他にも京都お多福庵の「みやこ大福」や「みたらし団子」等もあって美味しそうでした。

***おまけ話***

知り合いの猫↓

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黒系のキジトラさんが、現在進行形でメタボ中(笑)

めずらしく梅干が好きみたいですよ[exclamation]

上から見ると、私がイメージしている「つちのこ」っぽいんですよね[たらーっ(汗)]

愛嬌良いらしく、いろんな人からご飯もらえて幸せな子です。


水戸チャーシューバーガー (茨城県) [B級グルメ]

私が小学校4年くらいの頃に茨城県鉾田市に引越して、

初めて水戸駅に行った時と、あまり変わらない街の様子に懐かしさを感じながら

久しぶりに水戸駅北口近辺を散策しました。

噂に聞いていたご当地バーガーを探すのが目的でしたが、早々に発見[ひらめき]

北口出て、黄門様にご挨拶してペレストリアンデッキを降り、ちょっと歩くと↓

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水戸チャーシューバーガー[ファーストフード]

2時頃に立ち寄ったためか席も空いていましたよ。

いろんなメニューに目移りしながら、初めてなのでオススメのチャーシューバーガーを注文しました。

水戸チャーシューバーガーのHPでメニューが確認できますよ。

HPのメニュー表 http://www.ntb-k.jp/content/view/81/82/

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ぶあつくて、とろっとろのチャーシューの美味しさにびっくりしました[exclamation]

レタスと厚切りのトマトが、濃厚な肉汁と調和していて飽きずに完食できましたよ[グッド(上向き矢印)]

というより、もう一個追加注文して食べたいくらい絶品でした。

もう一つ気になっていたのが『アイス・コルネット』

商品説明に「アツアツの揚げパンの中に、冷たいアイスクリーム。

その二つのコラボレーションが新しい食感。」

とてつもなく素敵なフレーズですよね~。

バーガー食べる前は食後に必ず持ち帰り用に注文するもんね[るんるん]・・・とか思ってたのに

いざ食べ終わると、パンとアイスを収納できる胃袋を持ち合わせていたか心配になり

悩んだ挙句に断念して、次回立ち寄ったときに必ず買うことを誓い、店を去りました(笑)

歳とったな[バッド(下向き矢印)]昔はバーガー2つ食べても、アイス・コルネットくらい鮮やかに食べつくしていただろう

そんなことを思いながら水戸駅に向かって歩き出しました。

今年も、とっとりバーガーフェスタが開催されますね!

もちろん水戸チャーシューバーガーさんも参戦[パンチ]しますので、ぜひ食べてみてください[わーい(嬉しい顔)]

とっとりバーガーフェスタHP→http://www.tottori-bf.jp/

***お店の情報***

水戸チャーシューバーガー

住所:茨城県水戸市三の丸1-1-14

 


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